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A disciplina introduz os conceitos básicos sobre o Agronegócio e o enfoque sistêmico dos negócios agroindustriais, incorporando uma visão mais abrangente para as atividades de produção e utilização de produtos e matérias primas de origem agropecuária. Além disso, a disciplina apresenta as competências e as expectativas relacionadas à atuação de Gestores de Agronegócios no mercado profissional.

 

3.  OBJETIVOS

Entender o conceito de agronegócios, sua importância e a sua natureza sistêmica e multidisciplinar. Saber analisar criticamente as suas diversas interpretações. Associar os conhecimentos adquiridos com a estrutura do curso, com as organizações atuantes e com as habilidades dos profissionais que desempenham funções nos setores de apoio.


4. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
1. A construção do conceito de Agronegócio.
2. A visão sistêmica: estrutura, dimensão e dinâmica do agronegócio.
3. A importância do agronegócio na economia brasileira: sustentabilidade, comércio exterior e renda.
4. Segmentos dos sistemas agroindustriais e Setores ligados ao agronegócio.
5. Ensino, pesquisa e consultoria em agronegócio. Perfil da oferta e da demanda por recursos humanos para o agronegócio brasileiro.
6. Estrutura do curso e sua inserção com a abordagem conceitual.

Grau de Ensino: Graduação
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