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CARACTERíSTICAS FISICO-QUíMICAS E FUNCIONAIS DAS PRINCIPAIS BIOMOLéCULAS: CARBOIDRATOS, LIPíDEOS, AMINOáCIDOS, PROTEíNAS, e NUCLEOTíDEOS. BIOENERGéTICA. ENZIMAS E COENZIMAS. CONCEITOS FUNDAMENTAIS DO METABOLISMO. METABOLISMO DE CARBOIDRATOS. CICLO DE KREBS. METABOLISMO DE LIPíDEOS. METABOLISMO DOS COMPOSTOS NITROGENADOS. CADEia DE TRANSPORTE DE ELéTRONS. FOSFORILAçãO OXIDATIvA. METABOLISMO DE PROTEíNAS. REGULAçãO E INTEGRAçãO METABóLICA.


Grau de Ensino: Graduação
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